フランス料理の基本を学べる、オーギュスト・エスコフィエによる料理本。沖縄マンガ展 カタログ OKINAWA MANGA EXHIBITION。。回転体の攻略。30年前の物になりますので、経年劣化の為黄ばみありますので、ご理解の上ご購入お願い致します。- Title: LE GUIDE CULINAIRE- Author: Auguste Escoffier- Content Type: Cookbook- Features: Includes color photographs of dishes- Language: French- Binding Type: Hardcoverご覧いただきありがとうございます。戯曲の読み方: 戯曲を深く読みこむために